Oaxaca · 5 días
Raíces de barro y mezcal
Sabores, oficios, mercados, paisajes y tradiciones que continúan vivas.
Destino
Oaxaca
Valles Centrales y Sierra
Duración
5 días
Oaxaca se entiende con las manos: barro negro, telar de cintura, maíz criollo, agave tatemado. Este viaje se construye alrededor de mesas largas y talleres donde el tiempo se mide distinto.
Entre mercado y sierra, la ruta deja espacio para volver a un puesto, quedarse más tiempo en un patio o repetir un mezcal.
Resumen del itinerario
Cómo se recorre
Día 1
Llegada y mercado
Primer recorrido gastronómico por el centro y sus mercados.
Días 2 y 3
Oficios de los valles
Talleres de barro, telar y tintes naturales con familias artesanas.
Día 4
Palenques y agave
Visita a palenques familiares y comida de campo.
Día 5
Cierre
Mañana libre y regreso.
Experiencias incluidas
- Recorrido gastronómico guiado
- Taller de barro negro
- Cata de mezcales de agaves silvestres
- Comida de tradición en una comunidad de los valles
Hospedaje
Campo de muestra: casas históricas y hoteles boutique en el centro.
Qué incluye y qué no
Incluye
- Campo de muestra: hospedaje
- Campo de muestra: traslados
- Campo de muestra: experiencias señaladas
No incluye
- Campo de muestra: vuelos
- Campo de muestra: alimentos no señalados
- Campo de muestra: gastos personales
Los campos comerciales de esta ficha son campos de muestra. Las condiciones, tarifas y servicios definitivos se confirman en la propuesta personalizada.
Recomendaciones
- Calzado cómodo para caminar en empedrado
- Considerar la altitud los primeros días
- Espacio en la maleta para lo que encuentres
Galería
Preguntas frecuentes
¿Es apto para quienes no beben alcohol?
Sí. Las catas pueden sustituirse por experiencias de cacao, café o cocina.
